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编者按:2023年5月15日是全国第30个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“科学补碘三十年,利国利民保健康”。为什么要长期坚持食用碘盐?食盐加碘与甲状腺癌高发是否有关联? 碘摄入过量可导致哪些疾病?了解这6“碘”知识!